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Il corso di cucina che ti porterà alla scoperta di sapori unici e ingredienti autunnali meno comuni.
Con lo Chef Luca Bagnoli, scoprirai un corso che celebra la stagione con ingredienti unici e sorprendenti. Imparerai a trasformare zucca, funghi selvatici, castagne, mele e tanti altri prodotti autunnali in piatti creativi e irresistibili. Un viaggio culinario che ti farà riscoprire l’autunno come non l’avevi mai assaporato!
1 lezioni
18m
Dispensa
Bagnoli Luca
Luca Bagnoli, chef di Fidenza, ha coltivato la passione per la cucina sin da giovane. Diplomato alla scuola alberghiera “G. Magnaghi”, ha proseguito la formazione ad ALMA e lavorato in ristoranti di prestigio come Le Calandre e il Dinner by Heston Blumenthal. Oggi porta la sua esperienza a Gustincanto.
Pronto a scoprire i sapori autentici dell'autunno? Con lo Chef Luca Bagnoli, questo corso ti condurrà in un viaggio culinario tra ingredienti autunnali meno conosciuti, ma dal gusto straordinario. Imparerai a trasformare zucca, funghi selvatici, castagne e mele in piatti creativi e deliziosi che celebrano la ricchezza di questa stagione. Lasciati ispirare dalla magia dell'autunno e sorprendi i tuoi ospiti con ricette che esaltano i sapori più autentici e inaspettati.
Ricette:
Scarica il bigliettino regalo da stampare e consegnare alla persona a cui vuoi fare il regalo!
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