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03/06/2025 dalle 19:00 alle 21:00
Corso di cucina: Sotto l'ombrellone...
Con lo Chef Daniele PerseganiPrezzo comprensivo di IVA
90,00 €
Impara a preparare piatti freschi e leggeri da gustare in estate, anche sotto l’ombrellone! Lo chef Daniele Persegani ti insegnerà ricette appetitose, tuttavia veloci da realizzare. Anche in estate, non rinunciare al gusto!
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Immagina di essere in spiaggia, fa caldo ed è proprio ora di pranzo... Quanto sarebbe bello avere con sè un pasto veloce, leggero e buono come quello che preparerebbe uno Chef?! Non rinunciare al Gusto, anche sotto l'ombrellone! Lo Chef Daniele Persegani ti guiderà nella preparazione di sfiziose ricette semplici ma deliziose, perfette per le giornate calde.
• Polpo fritto e pop corn
• Carpaccio di anguria alla greca
• Donut salato
• Carpaccio di anguria alla greca
• Donut salato
Daniele Persegani
Chef
Daniele Persegani, nato a Cremona, ha sviluppato la passione per la cucina nell’osteria di famiglia, osservando la nonna preparare piatti tradizionali. Diplomato alla scuola alberghiera di Salsomaggiore Terme, ha lavorato tra la riviera adriatica e Cremona, fino ad aprire con la sorella “L’Osteria del Pescatore” a Castelvetro Piacentino, dove unisce tradizione e innovazione culinaria. Oggi è docente presso l’Istituto Alberghiero di Salsomaggiore Terme e collabora in televisione in programmi come Casa Alice e La prova del cuoco. Ha pubblicato quattro libri e collaborato con Casa Azzurri come chef dal 2004 al 2014.
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