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29/09/2026 dalle 19:00 alle 21:00
Riso e risotti
Con la Chef Ilaria BertinelliPrezzo comprensivo di IVA
80,00 €
Un ingrediente semplice, mille possibilità da portare in tavola. Il 29 settembre, insieme alla chef Ilaria Bertinelli, scoprirai tecniche, abbinamenti e segreti per preparare risi e risotti cremosi, equilibrati e ricchi di sapore. Prenota il tuo posto!
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La chef Ilaria Bertinelli ti accompagna in un viaggio dedicato a riso e risotti, per imparare a valorizzare questo ingrediente in tutte le sue sfumature: dalla mantecatura perfetta agli abbinamenti più sorprendenti.
Un appuntamento pensato per chi vuole portare il risotto a un livello superiore. Prenota ora il tuo posto e mettiti ai fornelli con noi!
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Ilaria Bertinelli
Chef
Nata a Parma, dopo una carriera come interprete e imprenditrice, la diagnosi di diabete e celiachia nella figlia Gaia nel 2010 la porta a dedicarsi alla cucina per regimi alimentari speciali. Pubblica libri e ricettari, tiene corsi, avvia un blog e un canale YouTube, collaborando con aziende come Nestlé e Abbott. Nel 2023 diventa Health and Performance Chef con un master di ALMA e pubblica un libro in inglese con 100 ricette.
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