Tortellata di San Giovanni

Tortellata di San Giovanni

Terrazza Ristorante Gustincanto

Il 23 giugno, a Gustincanto celebreremo insieme una delle tradizioni più amate della nostra terra con la Tortellata di San Giovanni! 

Nella terrazza del ristorante di Gustincanto, abbiamo in programma una cena dove i protagonisti saranno i nostri deliziosi tortelli fatti a mano, preparati in 3 diverse versioni... Foghè in tal butér e sughè in tal formaj!

MENU:

Antipasto

Selezione di salumi e torta fritta: Prosciutto Crudo di Parma "Ponte Romano", Coppa "CroceDelizia", Salame "CroceDelizia"; giardiniera di nostra produzione; crema Gorgonzola

Primo

Tris di tortelli: tortelli d'erbetta tradizionali, tortelli di zucca con salsa al Taleggio, tortelli di patate con sugo ai funghi

Dessert

Semifreddo Gustincanto con amarene, cioccolato fondente e nocciole

Vini

Bocanegra Lambrusco dell'Emilia IGT - Oinoe
Jeio Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Bisol

Menù a persona: 35 €

INFO E PRENOTAZIONI: 0524 514968