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21/10/2025 dalle 19:00 alle 21:00
Le stranezze del Perse: just an illusion
Con lo Chef Daniele PerseganiPrezzo comprensivo di IVA
90,00 €
Ritornano con furore Le Stranezze del Perse! Quest'anno in una nuova veste, Le Stranezze si arricchiscono di magia: Just an illusion è la serata perfetta per chi desidera lasciarsi stupire! Lo Chef Daniele Persegani ti guiderà attraverso ricette tanto deliziose quanto bizzrre: prelibatezze che sembrano dolci ma sono salate (e viceversa!) saranno le protagoniste della serata. Non perdere l'occasione di divertirti e imparare l'arte dell'illusione in cucina!
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Preparatevi a rimanere a bocca aperta: tornano le Stranezze del Perse, e quest’anno… è tutta un’illusione!
Lo Chef Daniele Persegani ti aspetta con Just an Illusion, una serata fuori dagli schemi dove nulla è come sembra: piatti salati travestiti da dessert e dolci che sembrano antipasti ti faranno dubitare dei tuoi sensi!
Un’esperienza unica, tra stupore, creatività e tanta ironia, per scoprire il lato più giocoso e sorprendente della cucina.
Cosa aspetti? Prenota il tuo posto, nella modalità che preferisci!
- Bignè alla carbonara
- Cheesecake al pomodoro
- Cannoncini ai formaggi
Daniele Persegani
Chef
Daniele Persegani, nato a Cremona, ha sviluppato la passione per la cucina nell’osteria di famiglia, osservando la nonna preparare piatti tradizionali. Diplomato alla scuola alberghiera di Salsomaggiore Terme, ha lavorato tra la riviera adriatica e Cremona, fino ad aprire con la sorella “L’Osteria del Pescatore” a Castelvetro Piacentino, dove unisce tradizione e innovazione culinaria. Oggi è docente presso l’Istituto Alberghiero di Salsomaggiore Terme e collabora in televisione in programmi come Casa Alice e La prova del cuoco. Ha pubblicato quattro libri e collaborato con Casa Azzurri come chef dal 2004 al 2014.
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