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28/10/2025 dalle 19:00 alle 21:00
La zucca in dolce e salato
Con la Chef Ilaria BertinelliPrezzo comprensivo di IVA
80,00 €
Divertiti e impara ad amare l'autunno con la Chef Ilaria Bertinelli!
La protagonista indiscussa di questa stagione, si sa, è una sola: sua maestà la zucca. In dolce o salato, questo ortaggio è davvero un alleato indispensabile nella cucina d'autunno!
Prenota il tuo posto e non lasciarti sfuggire l'occasione di imparare ricette inedite e buonissime!
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Scopri la magia dell’autunno in cucina con la Chef Ilaria Bertinelli!
Regina indiscussa della stagione, la zucca sarà l’ingrediente protagonista di un corso che unisce creatività, gusto e tante idee da portare a casa. Dall’antipasto al dolce, lasciati ispirare da ricette originali e sorprendenti!
Un appuntamento da non perdere per chi ama i sapori autentici dell’autunno.
Dai un'occhiata alle ricette e prenota ora il tuo posto!
- Gnocchi di zucca integrali con sugo di cavolo nero e mandorle
- Polpette di zucca e quinoa con chutney veloce di pomodori secchi e cipolla
- Crostata di zucca del Ringraziamento
Ilaria Bertinelli
Chef
Nata a Parma, dopo una carriera come interprete e imprenditrice, la diagnosi di diabete e celiachia nella figlia Gaia nel 2010 la porta a dedicarsi alla cucina per regimi alimentari speciali. Pubblica libri e ricettari, tiene corsi, avvia un blog e un canale YouTube, collaborando con aziende come Nestlé e Abbott. Nel 2023 diventa Health and Performance Chef con un master di ALMA e pubblica un libro in inglese con 100 ricette.
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