Cena degustazione

Planeta: alla scoperta dei sapori siciliani

Cena degustazione

In programma, una cena degustazione unica, dove sarà possibile assaporare i piatti tipici della tradizione culinaria siciliana, sapientemente abbinati ai prestigiosi vini della cantina Planeta.  Un viaggio tra i profumi e i sapori autentici della Sicilia, in un'esperienza gastronomica che celebra la ricchezza e la varietà di questa terra affascinante.

Menù

Aperitivo:
Spumante Brut Metodo Classico Sicilia Doc

Antipasto:
Ricciola, salsa kefir, mango e polvere di capperi
“Allemanda” Moscato Bianco Noto Doc

Primo:
Risotto alla cacciatora di coniglio
“Cometa” Fiano Menfi Doc

Secondo:
Il Falso magro
“Maroccoli” Syrah Menfi Doc

Dolce:
Cassata scomposta
Passito di Noto Doc

Prezzo a persona: 65 €
Serata a numero chiuso con prenotazione

Info e prenotazioni: 0524 514968