Cena degustazione al ristorante Gustincanto di Fidenza

Cena degustazione al ristorante Gustincanto di Fidenza

Valpolicella d'autore: i vini di Zenato

Il 27 novembre 2024, il Ristorante Gustincanto di Fidenza vi invita a una serata enogastronomica esclusiva, dove l’eleganza della cucina incontra l’arte vinicola della Cantina Zenato. Un percorso di degustazione raffinato, studiato per esaltare ogni portata con l’abbinamento perfetto di pregiati Valpolicella d’autore, selezionati per valorizzare sapori e aromi in un’esperienza sensoriale indimenticabile. Un’occasione unica per scoprire l’armonia tra piatti ricercati e vini d’eccellenza in un’atmosfera avvolgente, dedicata a chi sa apprezzare le sfumature del Gusto.

MENU

Aperitivo
Lugana DOC Metodo Classico Brut

Antipasto
Cappone in crepinette con radicchio stufato e cuori di carciofo brasati accompagnato da
Cresasso Corvina Veronese IGT

Primo
Risi, luganega e verze con fonduta di Montasio stravecchio accompagnati da 
Amarone della Valpolicella DOCG Classico

Secondo
Capriolo in salmì con polenta all'Asiago accomagnata da
Amarone DOCG Riserva Sergio Zenato

Dessert
Panettone Gustincanto tostato, gelato alla crema e zabaione caldo
Accompagnato da
Recioto della Valpolicella DOCG Classico

Per informazioni e prenotazioni: 0524 514968