Uno scrigno di conoscenze

La Cooking Academy è il punto di riferimento per chi desidera immergersi nel mondo dell’arte culinaria, nel cuore di una tradizione che celebra il cibo come cultura e passione. Qui non si tratta solo di cucinare, ma di vivere un’esperienza multisensoriale unica: il gusto si unisce alla vista, all’olfatto, al tatto e perfino all’ascolto. In uno spazio innovativo e accogliente, la Cooking Academy offre corsi e masterclass guidati dai migliori Chef, dove ogni partecipante può scoprire i segreti della cucina, sperimentare tecniche all’avanguardia e approfondire il valore delle materie prime.

Scegli il corso che fa per te

Daniele Persegani
Poco fumo, tutto arrosto!
Ilaria Bertinelli
Gli strudel salati per tutti i gusti
Daniele Persegani
Le stranezze del Perse VOL. 7
Serena Ragonese
I tesori della Liguria: la focaccia per tutti i gusti
Daniele Persegani
Il menù della Pasqua
Ilaria Bertinelli
Il cestino di primavera
Daniele Persegani
Il maestro e l'allieva in dolce: tradizione e modernità
Ilaria Bertinelli
Fantasia di paste fresche alle verdure
Daniele Persegani
L’estate in vasetto!

Modalità di partecipazione

I corsi, svolti nella Cooking Academy, sono adatti a tutti e friubili attraverso 3 differenti modalità:

Spettatore

Per chi vuole godersi lo "spettacolo" dalla platea della Cooking Academy!

Partecipante attivo

Per mettersi in gioco con le mani in pasta!

Online

Per seguire i corsi in diretta comodamente dalla cucina di casa!

Videocorsi

Scopri un nuovo modo di imparare con i nostri videocorsi curati dai nostri Chef! Approfondisci le tue conoscenze, segui passo dopo passo le lezioni e metti in pratica le tue abilità direttamente a casa tua.

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