Cooking Academy
Un'esperienza a cinque sensi
Gustincanto è la cittadella del gusto che mancava, nel cuore di una Food Valley dove, da sempre, il cibo è cultura. A Fidenza ora quel luogo c'è ed è un polo multifunzionale e polisensoriale. Da Gustincanto non solo si mangia, ma si impara anche a cucinare. Qui non solo si assaporano i piatti di una tradizione locale e cosmopolita, ma si impara anche ad apprezzarli con i cinque censi.
Gusto certamente, ma anche vista, olfatto e ascolto: si, perché, grazie all'innovativo spazio della Cooking Academy, Gustincanto è anche il l'indirizzo giusto dove "osservare" il cibo nel suo processo di making of, partecipando a corsi e masterclass o assistendo, come pubblico, alle riprese di diverse trasmissioni tv e per il web.
La tecnologia al servizio della cucina
È qui, nel cuore di uno splendido studio televisivo, che si svelano i segreti dietro i piatti più deliziosi e si trasformano aspiranti chef in autentici maestri dei fornelli. Entrerete in un ambiente straordinario, circondato da 12 telecamere ad alta tecnologia che catturano ogni dettaglio, ogni emozione, ogni sguardo appassionato mentre si preparano i piatti.
La regia autonoma garantisce un flusso perfetto tra le diverse riprese, rendendo ogni momento un'esperienza coinvolgente, come se foste lì, seduti in prima fila, pronti a gustare ogni boccone.
I nostri corsi
I segreti della cucina dei nostri chef svelati e raccontati all'interno della Cooking Academy. Dalle specialità regionali ai sapori delle stagioni, i corsi di Gustincanto saranno frequentabili da tutti gli appassionati, in un ambiente ricco di stimoli e particolarmente coinvolgente.
Videocorsi
All'interno dello studio della Cooking Academy vengono registrati corsi e masterclass per tutti i gusti, che possono poi essere fruiti on line dagli utenti. Dodici telecamere, sei postazioni di lavoro e tanta passione per un risultato coinvolgente e ricco di gusto.
Location per spot tv
Molto di più di semplici lezioni e corsi di cucina. All'interno della Cooking Academy, infatti, è possibile registrare spot e prorammi televisivi, grazie ad uno studio televisivo all'avanguardia, con dodici telecamere e una regia autonoma a gestire il flusso di immagini.
Eventi di team building
La Cooking Academy di Gustincanto offre un ambiente versatile, che consente di organizzare eventi di team building coinvolgenti e memorabili: un’esperienza unica per tutti i partecipanti. La struttura moderna e accogliente della Cooking Academy, combinata con la sua attrezzatura professionale e il suo ambiente stimolante, offre un contesto ideale per gli eventi di team building. I partecipanti avranno l'opportunità di lavorare insieme, imparare nuove competenze culinarie e sviluppare relazioni solide, migliorando così la collaborazione e la coesione del team.
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